🇫🇷 FÍKOVÝ A ROZINKOVÝ VINAIGRET - 250ml
Kč125.00Cena
250ml sklenice
Informace:
👨🌾 přímý producent: Rue traversette
🇫🇷 původ - Saint-André de Sangonis - FRANCIE
🌿 Od
⏳ DLC: 2 roky
🥡 Balení: 250ml verrine
ingredience / složení:
Olivový olej, voda, hořčice , ocet (12,4 %), fík (5,9 %), hroznové víno (2,4 %), papriková sůl, černý pepř.
Možné stopy ořechů a arašídů.
RECEPT:
Ingredience pro 4 osoby):
16 čerstvých fíků
8 tenkých plátků syrové šunky
Pár hrstí jehněčího salátu nebo mesclunu
Láhev vinaigrette z hroznových fíků Traversetská ulice
Pár hoblin parmazánupříprava:
Fíky omyjeme a nakrájíme na tenké pravidelné plátky.
Naaranžujte talíře se salátem, plátky fíků a syrovou šunkou.
Posypte hoblinkami parmazánu, okořeňte několika lžícemi fíků a hroznovým vinaigrettem.
nutriční hodnoty:
Nutriční prohlášení na 100 g (v gr) Energie v kcal 415 Energie v Kj 1738 Tlustý 43.03 z nichž nasycuje 5.06 Sacharidy 5.59 s cukrem 4.48 Protein 1.19 Sůl 1.15
