🇫🇷 SÝR PONT L'EVEQUE AOP (360g)
Informations :
👨🌾 Direct producteur : Le Bon Normand
Type : Pont l'eveque
Pâte : molle et à croûte lavée
Lait : vache cru
🗺 Région : Normandie
Původ:
Založená v roce 1930 Henri Valléem. Na půdě rodinné farmy, se specializuje na výrobu a rafinaci Pont l'Evêque AOP. Díky know-how jejich sýrařů a zrání po dobu nejméně 3 týdnů získává Pont l'Evêque La Maison du Fromage světlou kůru s oranžovými odlesky, vláčnou a tající konzistenci, vůni slámy a jemnou typickou chuť.
DLUO :