INFORMACE:
👨🌾 Vinař: Nathalie DELBEZ
🌈 Barva: červená
Variety Odrůda: 100% starý Carignan,
🌡 Obsah alkoholu: 13,5%
🗓 Ročník: 2019
🗺 Region: Languedoc-Roussillon
🚜 Způsob zemědělství: ekologické zemědělství
DEGUSTACE:
- VZHLED: Intenzivní a tmavě červená, nádherně fialová
- NOS: Bohatý a intenzivní, dominuje vanilka s příjemným závěrem červených plodů (jahoda), „garrigue s aromatickými bylinami (tymián a bobkový list), s decentní notou karamelu.
- PATRO : Chuť je bohatá, sametová, plná kulatosti, třísloviny jsou silné a zrnité. Víno moderní i tradiční zároveň ...
PÁROVÁNÍ:
Hodí se k jehněčímu rameni, pokrmům bohatým na chuť a pomalému vaření. A samozřejmě se sýrem a čokoládovým dortem jako dezert.
