🇫🇷 DOMAINE DÉCALAGE "starý carignan"

👨‍🌾 Vinař: Nathalie DELBEZ

🌈 Barva: červená

Variety Odrůda: 100% starý Carignan,

🌡 Obsah alkoholu: 13,5%

🗓 Ročník: 2019

🗺 Region: Languedoc-Roussillon

🚜 Způsob zemědělství: ekologické zemědělství

• VZHLED: Intenzivní a tmavě červená, nádherně fialová

• NOS: Bohatý a intenzivní, dominuje vanilka s příjemným závěrem červených plodů (jahoda), „garrigue s aromatickými bylinami (tymián a bobkový list), s decentní notou karamelu.

• PATRO : Chuť je bohatá, sametová, plná kulatosti, třísloviny jsou silné a zrnité. Víno moderní i tradiční zároveň ...

Hodí se k jehněčímu rameni, pokrmům bohatým na chuť a pomalému vaření. A samozřejmě se sýrem a čokoládovým dortem jako dezert.