🇫🇷 4 x CUISSES DE CANARD CONFITES S/V 1kg

👨‍🌾   direct Producteur 

🇫🇷   origine - 64 -  FRANCE

👨🏻‍🍳  DLC á reception :

 🥡 Conditionement : sous-vide

98% Cuisse de canard, 2% Graisse, sel

⚠️PAS D'ADDITIFS NI CONSERVATEUR⚠️

 🦆 Lieu d'élevage : élevés et gavés traditionnellement sur la ferme

Lieu de naissance :  64

Lieu d'abattage : 

Dégraissez le confit et conservez la graisse pour les légumes d'accompagnement : cèpes, haricots verts ou pommes de terre sautées par exemple. Posez le confit dans une poêle et faites griller côté peau jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et croustillante. Vous pouvez ensuite retourner brièvement afin que la chaleur soit bien répartie dans tout le confit.