top of page
🇫🇷 MUSEAU DE PORC CONFIT 50,-/100g  (sous-vide)

🇫🇷 MUSEAU DE PORC CONFIT 50,-/100g (sous-vide)

250,00 KčCena

 

  • Informations :

    👨‍🌾   direct Producteur  : Gaec du moulin de mas

    🇫🇷   origine - Fraïsse-sur-Agout  -  FRANCE

    ⏳ DLC à reception : 30 jours minimum

     🥡 Conditionement : sous-vide

    🥩 1 Pieces de 500g

     

  • Prix :

    PRIX AU KILO :   500- kč 

    FACTURATION AU REEL ( vous payez d'avance et nous ajusterons une fois que le poid réel sera connu )

    POID MOYEN D'UNE PIECE : barquette sous vide d'environ 500g 

     

     

     

  • RECETTE:

    Ingrédients : 

    - Museau de porc 400g 

    - 8 Gros cornichons

     - Branches de ciboulette(un peu)

    - 4 cuil. à soupe Huile de tournesol + 2 cuil. à soupe Crème liquide + 1 cuil. à soupe Moutarde + 1 cuil. à soupe Vinaigre - Sel 

    • Préparer la vinaigrette en fouettant l'huile, la crème, la moutarde, le vinaigre, du sel et du poivre.
    • Mélangez le museau avec la vinaigrette, les cornichons et la ciboulette ciselée.
    • Dressez et servez.
  • DLC :

     

Související produkty