🇫🇷 1/4 ŠUNKY Z LACAUNE IGP 1,2 KG (9 měsíců sušená)
Kus tradiční sušené šunky, ZLATÁ medaile na pařížské všeobecné zemědělské soutěži v roce 2015 (minimálně 1,2 kg), zrálo minimálně 9 měsíců v horské sušárně. Jemná struktura, měkká a tající v ústech, zvláštnost mírné ořechové chuti! Naše šunka je ideální pro aperitivy s rodinou nebo na talíři v plátcích. Najdete jihozápad Francie v ústech.
Informace:
👨🌾 chovatel a výrobce rodina Oberti
🇫🇷 původ - Tarn - FRANCIE
⏳ trvanlivost při přijetí: minimálně 85 dní
🥡 Balení: vakuově balené
Původ:
Místo rozmnožování: chováno v Lacaune (Tarn)
Místo narození: Tarn
Místo porážky: Tarn
🐷 certifikované maso "IGP Lacaune" 🐷
Degustace:
Vykostěnou šunku IGP Lacaune lze snadno krájet. Šunku zbavte kůže a nakrájejte ji 30 minut před jídlem,
Načnutou šunku uchovávejte zabalenou do utěrky, aby příliš rychle nevyschla. Skladujte jí na chladném a suchém místě, například ve sklepě nebo v zásuvce na zeleninu v chladničce.
