🇫🇷 ŽEBÍRKA Z ČERNÉHO VEPŘE BIGORRE AOP 500g (sub-

👨‍🌾 přímý producent: chovatelské kolektivy PADOUEN

🇫🇷 původ - LOUEY (Hautes-Pyrenées) - FRANCIE

⏳ trvanlivost po přijetí: minimálně 6 dní

🥡 Balení: vakuově balené

🥩 Kus 500g

Možné zmrazení? Ano

CENA ZA KILO: 340, - kč  

PRŮMĚRNÁ HMOTNOST KUSU: 500 g

🐷 Plemeno: Black Pig of Bigorre je původní plemeno z centrálních Pyrenejích od nepaměti. Černé prase Bigorre je rozpoznatelné podle černé srsti a vodorovných uší. Je čistokrevné, žije svobodně na svém území původu, Bigorre , na hranicích Hautes Pyrénées, Gers a Haute Garonne. Na úpatí hor, v této měkké a klidné krajině luk a podrostu, se černé prase Bigorre pohybuje v malých stádech, aby se páslo, přičemž výhoda zdravé výživy založené na přírodních zdrojích jejího prostředí: tráva, žalud, kaštan, tritikale pěstované v zeměpisné oblasti a další zdroje životního prostředí. Žádné GMO. Roste na pastvinách tvořených trávou a ohraničených živými ploty, stromy nebo podrostem. Vznešené zvíře par excellence, je to ovoce ekosystému, který spojuje přírodní prostředí, zvířata a lidi.